TERRE ET MER Votre restaurant à Labège Réservation Notre carte

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VENEZ DANS NOTRE RESTAURANT

Notre restaurant unique et atypique est ouvert 7j/7 !
Nous vous servons jusqu’à 14h30 le midi et 22h30 le soir, 23h le vendredi et le samedi. Une amplitude horaire qui vous permettra de vous restaurer après une longue matinée de travail ou une sortie ciné, dans un lieu magnifique et une ambiance conviviale.

FORMULES MIDI 17,00€ OU 20,00€

Entrée + plat OU Plat + dessert OU Entrée + plat + dessert

Entrée

ENTRÉE DU JOUR

SALADE de chèvre

SALADE CHICKEN THAÏ

Salade verte, mélange asiatique, vinaigrette au sésame, poulet planché déglacé à la sauce soja et cacahuètes grillées

Plats

GRILLADE DU JOUR
Frites maison & accompagnement du moment

BAVETTE DE BŒUF SIMMENTAL 250 G (Origine allemagne)

Frites maison & accompagnement du moment (+3,50€)

PÊCHE DU JOUR
Selon arrivage Garniture du moment

Désserts

L’INCONTOURNABLE MOUSSE AU CHOCOLAT

SALADE DE FRUITS FRAIS DE SAISON

Taillés du matin

DESSERT DU JOUR

Menu midi & soir                  29€

Entrée

RAVIOLES AUX CÈPES

et sa crème ciboulette, croutons de pains d’épices

GRAVLAX DE BOEUF AUX FINES HERBES

et sa mousseline moutardée

CANNELLONI DE COURGETTE FARCI À LA RICOTTA

Olives noires, éclats de noix et son coulis de tomate légèrement épicé

Plats

SUPRÊME DE POULET

Cuit basse température 8h, jus réduit au thym

JOUE DE BOEUF BRAISÉE

Au vin rouge

POISSON SELON ARRIVAGE

A l’échalote confite

Désserts

BANOFFEE À NOTRE FAÇON

Spéculoos concassés, crème mascarpone, banane et caramel laitier

SNICKERS 2.0

Brownies cacahuètes, cœur caramel fondant, crémeux chocolat cacahuète et éclats de chocolat

POMME CONFITE CARAMÉLISÉE

Crémeux mascarpone vanillé, amandes grillées et sa madeleine au parfum de cannelle

Menu enfants                  12€50

Boissons

JUS DE FRUITS OU COCA-COLA OU SIROP

Plats

STEAK HACHÉ DE BŒUF AU MOMENT 180G (origine Allemagne)

FILET D’ÉGLEFIN RÔTI

Desserts

GLACE 2 BOULES

FONDANT AU CHOCOLAT

Nos Vins

VERRES DE VIN 12 CL

Sélection TERRE & MER 5€00

Blanc, rouge ou rosé

AOC MONTAGNE (ROUGE) 6€00

Saint-Émilion

VIN ESPAGNOL (ROUGE) 6€00

Marques de Cáceres

VILLA CHAMBRE D’AMOUR (BLANC) 6€00

Gros Manseng & Sauvignon blanc

IGP ARDÈCHE (BLANC) 6€00

Grand Ardèche Louis Latour

CÔTES DE PROVENCE (ROSÉ) 6€00

Charmes des Demoiselles

ROSÉS

CORSE
IGP Île de beauté 75 CL 25€00

Santa Giulia

LANGUEDOC
A0P Languedoc Château Puech Haut 75 CL 27€00

CÔTES DE PROVENCE
AOC Côtes de Provence 75 CL 28€00

Charmes des Demoiselles

AOC Côtes Provence Cru Classé 75CL 34€00

Domaine Rimauresq

Lampe de Méduse Sainte-Roseline
75CL 34€00

BLANCS

SUD-OUEST
AOC Corbières 75CL 26€00

Château Prieuré Borde Rouge Carminal

Villa Chambre d’Amour 75CL 29€00

Gros Manseng & Sauvignon blanc

COLLIOURE
AOP Collioure Les clos de Paulilles
75CL 34€00

ARDÈCHE
IGP Ardèche Louis Latour 75CL 34€00

BOURGOGNE
AOP Chablis Domaine Laroche 75CL 34€00


AOP Pouilly Vinzelles Louis Latour 75CL 38€00


AOP Puligny Montrachet Louis Latour
75CL 79€00

LOIRE
Pouilly Fumé Les Mariniers 75CL 38€00

ROUGES

VIN ESPAGNOL
Marques de Cáceres, Rioja 75CL 26€00


Marques de Cáceres, Réserva Rioja 75CL 36€00


Marques de Riscal Rioja 75CL 36€00

COLLIOURE
AOP Collioure Les clos de Paulilles
75CL 34€00

LANGUEDOC
Sélection du TERRE & MER


AOC Corbières 75CL 25€00


AOC Pic St Loup Le Loup du Pic 75CL 29€00


IGP d’Oc Chemin de Moscou 75CL 39€00

Domaine Gayda

BORDEAUX
AOC Montagne Saint-Émilion 75CL 27€00

Vieux Château Négrit

AOP Lalande Pomerol 75CL 38€00

Château au Pont de Guitres

AOC Pessac Léognan 75CL 55€00

Château Brown

CÔTES-DU-RHÔNE
Les Abizzias (bio) 75CL 27€00

Domaine Saint-Etienne

Crozes Hermitage 75CL 35€00

Domaine Chapoutier

Saint-Joseph «Les granilites» (bio) 75CL 48€00

Domaine Chapoutier

Hermitage Monier de la Sizeranne (bio) 75CL 80€00

Domaine Chapoutier

AOC CORBIÈRES-BOUTENAC
Sainte-Lucie d’Aussou 75CL 37€00

Bella Dama

BOURGOGNE
AOC Bourgogne Aloxe Corton 75CL 69€00

er Cru Domaine Latour

LOIRE
AOC Saint-Nicolas de Bourgueil 75CL 26€00

Couly – Dutheil

VINS 50 CL

BLANC, ROUGE OU ROSÉ
AOP Côtes du Roussillon 17€00

L’Étreinte

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération