Nos Salades XXL
salade tout canard 25€00
Dôme de verdure, croûtons, gésiers, magret séché, cou de canard farci et toast de foie gras
salade de chèvre miel 18€00
Dôme de verdure, toast de chèvre, lardons sautés, mousse au chèvre, oignons rouges, pomme Granny et tomates cerises
salade THAÏ 18€00
Salade, Bœuf et crevettes marinées sauce Teriyaki, chou, carottes, soja mélangé, cacahuètes, samoussa de Bœuf et vinaigrette aigre-douce
salade César 17€00
Dôme de verdure, œuf poché, croutons, anchois de l’Escala, poulet frit, tomate, oignons frits, sauce César, copeaux de Parmesan
salade SAUMON GRAVLAX 19€00
Salade, tomates cerises, mangue fraîche, oignons rouges, fèves, Saumon Gravlax et Feta
