TERRE ET MER Votre restaurant à Labège 05 62 26 35 63 Réservation Notre carte

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Notre histoire

UNE EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE ULTIME COMME AUCUNE AUTRE

En plein coeur de Labège, le restaurant Terre & Mer vous offre une cuisine de qualité dans un cadre accueillant et raffiné. Décerné par le titre de Maître Restaurateur seulement 1 an après son ouverture, vous embarquerez pour un voyage gustatif avec des produits locaux et exceptionnels. Animé par la passion de la cuisine, notre chef vous propose une large carte composée avec des produits de la terre et de la mer pour y trouver votre bonheur.

Notre

Menu

VENEZ DANS NOTRE RESTAURANT

Notre restaurant unique et atypique est ouvert 7j/7 !
Nous vous servons jusqu’à 14h30 le midi et 22h30 le soir, 23h le vendredi et le samedi. Une amplitude horaire qui vous permettra de vous restaurer après une longue matinée de travail ou une sortie ciné, dans un lieu magnifique et une ambiance conviviale.

FORMULES MIDI

Du lundi au samedi (uniquement le midi) hors jours fériés

Entrée + Plat OU Plat + Dessert 20€00
Entrée + Plat + Dessert 23€00

Entrée

ENTRÉE DU JOUR

SALADE BEEF THAÏ

Salade, Bœuf mariné sauce Teriyaki, chou, carottes, soja mélangé, cacahuètes

Œufs mimosa

Plats

viande DU JOUR

Frites maison & accompagnement du moment

pièce du boucher  250 G

Frites maison & accompagnement du moment (Supp 4,50€)

Pêche du jour

Selon arrivage, Garniture du moment

Désserts

DESSERT DU JOUR

MOUSSE AU CHOCOLAT

A la cuillère et mendiant chocolat

nage DE FRUITS

Sorbet citron vert

Menu midi & soir                  34€

Entrée

camembert pané

Sur son piquillos mariné au basilic frais, jeunes pousses, chips d’ail et confiture crémeuse à la cerise noire

OU

saumon gravlax au fromage frais

Blinis, condiment citron confit, pomme granny et herbes fraîches

OU

tomate mozzarella di buffala

Et son trait de Pesto vert

OU

TRANCHE DE FOIE GRAS MAISON SAMARAN (Supp 5,00€)

Plats

pièce du boucher grillée 250g

OU

seiche planchée au pesto

OU

pluma de porc marinée et grillée

OU

tournedos de saumon

Sauce au foie gras

Désserts

fraisoffie À NOTRE FAÇON

 

OU

sphère chocolat framboise

Glace framboise, fondant chocolat, coulis de fruits rouges et framboises fraîches

OU

délice citron fruits rouges

Biscuit de savoie, pistache, bavarois fruits rouges, crémeux citron et tuile d’amandes

Café Gourmand (Supp 5,50€)

Menu enfants                  13€50

Jusqu’à 8 ans

Boissons

JUS DE FRUITS OU COCA-COLA OU SIROP

Plats

STEAK HACHÉ DE BŒUF AU MOMENT 180G (origine France)

OU

filet de poisson blanc

Désserts

GLACE 1 BOULE

OU

FONDANT AU CHOCOLAT

Notre

Restaurant

VENEZ DANS NOTRE RESTAURANT

Terre & Mer vous accueille dans un superbe cadre chaleureux en plein centre ce Labège, il vous sera possible de vous installer aux beaux jours, en terrasse près de notre chemin d’eau traversant le restaurant pour profiter du bon air sur une douce musique cosy. Vous pourrez aussi vous installer dans notre salle principale dans une ambiance tranquille parfaite pour apprécier un bon repas en intérieur

Notre

Engagement

A TERRE ET MER LA QUALITÉE PASSE AVANT TOUT

À Terre et Mer la qualité passe avant tout, nos produits sont des produits frais issus de circuits courts. Nous faisons venir directement nos fois gras de canards de la maison Samaran, nos viandes boucherie de chez Lascours, notre charcuterie de la maison Garcia ainsi que nos légumes frais de chez Herve primeurs. Pour vos desserts, nos fromages arrivent tout droit de notre fromager affineur Betty.

Nos fournisseurs

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ACCUEIL GROUPES

Nous adaptons la configuration de nos espaces en fonction de vos besoins : grandes tablées, buffets, privatisation… Tout est possible !
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